典型客户；

  山西天星海外海酒店投资管理有限公司  

山西天星海外海餐饮集团是一家大型民营企业，现已成功开拓海外海、滨河一号、北京宴、私享家、滨河味道、57度湘（湘菜）、顺风123（川菜）、原•碳烤牛排西餐厅、火宴山等多个高中端品牌，共计13家分店，以独到的经营模式和服务理念开拓山西、北京餐饮市场，取得了可喜的业绩和荣誉。在未来5年内，公司将重点在山西省九个地市和北京市场展开业务，形成以太原为中心，辐射全省的餐饮连锁网络，为进军全国市场做准备。

行业特性：

一、促销管理灵活
       食品的促销方式多种多样，免费样品促销、包装促销、有奖促销等。企业如何对促销费用进行管理，手工管理很难解决。
      通过T+ 促销管理零售管理等可以设置普通促销组合和动态促销组合。组合商品可以单独定价，可以设定收入分摊比例；存在有效期，过期组合不能再被引用。零售开单时显示组成组合的明细商品；门店结算时，上报明细商品行以及其实际售价，并标明是通过促销组合销售的即可；
        二、降低坏账损失，完善信用管理体系
         面对食品行业的众多的销售客户，如何降低应收账款，减少坏账损失，如何才能在扩大销量的同时减少企业的经营风险呢？
        通过T+根据企业管理需要选择设置自己的信用控制对象（客户、部门、业务员）、控制时点（单据保存时、审批时）、控制维度（额度控制、期限控制或二者的组合）、控制单据（订单、发货单、发票等）控制层次（不控制、密码审批通过、严格控制）。在销售订单、发货通知单、销售相关发票等环节根据审批权限与审批额度进行信用审批处理，从而在一定程度上降低应收账款，减少企业坏账损失；
         三、批次追踪与保质期管理
         食品已成为食品企业生存基石。因此必须实行严格的批号管理和批次追踪，对有效期进行严格控制。近效期的食品或原辅料要尽早采取处理措施（如催销或停售）而已经失效的食品不能销售，一旦发现批次质量问题，
企业借助批次追溯工具可以快速按批次追查到料品的去向，以快的速度从流通环节回收相关食品。
        通过T+的批次追踪系统清楚的记录了每批产品的批次，用户可以很容易地实现及时查询客户等环节的全过程追溯，一旦出现问题时，能够快速的分析和确定问题，必要时可快速召回有问题的产品，批次追踪也为企业监督和持续改进产品质量提供了有力的工具；
        四、快速响应客户，订单实时跟踪管理
        企业接单时如何快速预估订单成本，既能双赢又能快速签单？订单下达到相关部门后，企业又如何快速跟踪销售订单的执行情况，以便快速响应客户？企业接到客户订单需求后，利用售前分析系统模拟该订单的成本，该成本可以包含人工、制费、运费等成本内容。
        通过用友T+供应链，可以实现对销售订单的全过程跟踪，依据销售订单，可以清楚查询到客户的订货需求、发货时的 实际数量、发货时的运输状况、发货的地点、客户运费结算、订单实际收款。每个环节都可以通过 销售订单的执行统计表查询的一清二楚。